Вчера варила пельмени, и вот беда: сбежало. Я думала, бежевый эмаль сразу почернеет, но нет! Просто протерла губкой. Чугунные решетки тяжеленные, но мыть их проще, чем стекло. Единственное, газ контроль срабатывает с задержкой, шипение конфорки пугает гостей. Но расходники тут копейки, и обслуживание варочной поверхности занимает минут пять.